Tarta bautizo: La Pequeña Galilea

Hola a todos! Hoy os traigo una tarta que fue muy especial para mí porque era para el bautizo de la hija de unos amigos. Se llama Galilea (me encanta el nombre) y es, probablemente, la nena más guapa del muuuuundo entero! :)

Ha sido también mi primera tarta de varios pisos y pesaba bastante, así que estaba algo nerviosa cuando la transportamos. Estuve todo el tiempo pendiente de la tarta, y hasta que no llegamos al sitio de la celebración y vi que estaba sana y salva, no respiré tranquila, uf! jejeje.

Cada piso era de un sabor diferente: el más grande de Madeira Sponge Cake con relleno de frosting de chocolate y queso, y el segundo de bizcocho de chocolate con relleno de Nocilla. A los papis les gustó mucho y a los invitados también, y yo más feliz que unas pascuas :)

Gracias por confiar en mí chicos! Me siento muy feliz!

Y vosotros? Os animáis a hacer una tarta como ésta? Más adelante publicaré cómo montar una tarta de dos pisos, es muy sencillo! Besitos!

Raquel